Comida Hindú y sus beneficios

 Post original de Cook for Your life:

Comida Hindú y sus beneficios

"El patrón de alimentación tradicional de la India es rica en una amplia variedad de cereales, legumbres, frutas, verduras, frutos secos, semillas y especias. Sus comidas típicas consisten en el dal (un plato de legumbres) y arroz, con verduras, ensalada y fruta. De esta manera su comida basada en plantas ha demostrado que protege contra muchas enfermedades, incluyendo el cáncer. Las tasas de cáncer son más bajos en la India que en los Estados Unidos, a pesar de que no se puede afirmar con certeza que esto esta relacionado a la dieta. Muchos componentes de la dieta de la India han demostrado reducir el riesgo de enfermedad" (Cook for Your life , 2021) 

Referencia:

Cook for your life.(20 de octubre, 2021). Comida Hindú y sus beneficios. Recuperado de :

https://www.cookforyourlife.org/es/blog-es/comida-hindu-y-sus-beneficios/